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Más allá de la cocina, está la unión

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Cocina creativa de temporada

Fusionamos las culturas japonesa, peruana y mediterránea con honestidad. La base de nuestra cocina es el producto fresco de temporada, de pequeños productores y agricultores locales. Una propuesta gastronómica vanguardista por los Chefs German de Bernardi, apasionado del mar y de la materia prima y Ricardo Rossi, apodado como el rey de la gamba roja.

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Palma

Experiencia fusión en la mejor localización de Palma de Mallorca. Nos encontrará en el hotel Can Alomar. Disfrute de un almuerzo, de una cena íntima y de nuestro servicio exclusivo “Caviar & Champagne” en sus imponentes terrazas, con vistas privilegiadas a la milla de oro de Palma.

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Valldemossa

Cocina creativa en plena naturaleza. Disfrútenos entre un mar de olivos e imponentes vistas a La Cartuja. Nos encontrará en el hotel Valldemossa, un santuario natural a tan sólo 17km de Palma. Algunos clásicos: ceviche vegetal y tataki de solomillo. También le tentaremos con nuestro Pisco Sour de naranja o la tarta cremosa de limones de Sóller.

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El sistema sólo muestra los horarios disponibles. Puede realizar su reserva de hasta 7 personas a través de nuestra web.
Para grupos superiores por favor, póngase en contacto con nosotros en el email: contact@detokioalima.com o en el teléfono +34 871 59 20 02.

Su mesa será guardada 15 minutos después de la hora de la reserva, pasado este tiempo la mesa quedará liberada.

Si no encuentra mesa para la fecha, hora y número de personas deseado, por favor realice una petición en nuestra lista de espera. Nos pondremos en contacto con usted en caso de disponibilidad.

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